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News aus der Schaukäserei

Wir bauen für Sie um!

Die Emmentaler Schaukäserei in Zahlen:

365 Tage im Jahr geöffnet,
rund 300'000 Gäste pro Jahr aus der ganzen Welt,
2'000 Gruppen pro Jahr,
rund 80 Mitarbeiter davon 40 Vollzeitstellen,
seit 1990 in Betrieb...

...und jetzt bauen wir für Sie um!

Die aktuelle Inszenierung ist bereits knapp 30 Jahre in  Betrieb. Höchste Zeit sie den veränderten Anforderungen anzupassen! Wir kreieren ein neues Besuchererlebnis, das die Gäste begeistern wird.

Neu: Spektakulärer Besucherrundgang als moderne Inszenierung. In der begehbaren mehrsprachigen Show der Emmentaler Schaukäserei erzählen wir im Kern eine tiefe Geschichte von Menschen, die sich Ihren Erfolg gegen viele Widerstände erarbeiten müssen und es trotz Hindernissen gemeinsam hinkriegen. Zugleich wird spannendes Wissen rund um den Emmentaler AOP vermittelt.

Nebst der neuen getakteten Show werden auch die Gastronomie sowie die Produktion vom Emmentaler AOP umgebaut. Der Emmentaler AOP Produktionsraum wird weiterhin zentral aus dem Laden zu begutachten sein und mit den neuen Anlagen noch mehr Einblicke in das Handwerk des Käsers ermöglichen.

Aus diesem Grund werden zwischen Juni 2018 und Frühling 2019 diverse Umbauarbeiten auf dem Gelände der Emmentaler Schaukäserei wahrgenommen. Aus organisatorischen Gründen sind vereinzelt einige Räumlichkeiten nicht begehbar. Gerne informieren wir Sie telefonisch oder via unserer Webseite über den Stand der Umbauarbeiten. Einige Aktivitäten und Angebote werden vorübergehend eingeschränkt erlebbar sein. Informieren Sie sich auf der Webseite unter den jeweiligen Angeboten.

Wir hoffen auf Ihr Verständnis und freuen uns schon heute auf den Moment, wenn wir Ihnen die Neuerungen der Emmentaler Schaukäserei präsentieren dürfen!

Seid gespannt... :-)