Gutscheine bestellen
Tägliche Attraktionen

Emmentaler AOP Produktion

Täglich live die Emmentaler AOP Produktion beobachten




Emmentaler AOP Produktion

Kontaktinformationen

Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416 Affoltern i.E.

Telefon: 034 435 16 11
Telefax: 034 425 01 51

  • Abfüllen

    Um 10:10 und 15:10 Uhr können Sie beobachten, wie der Käsebruch in die Presse (Formen) gefüllt wird.

  • Traditionelle Herstellung 16:00 Uhr

    Immer Montags, Mittwochs und Freitags können Sie um 16:00 Uhr beobachten, wie ein Laib Emmentaler AOP traditionell von Hand aus dem grossen Kessi gehoben wird. Wie früher wird dafür ein grosses Tuch und viel Muskelkraft benötigt.


Mehrmals täglich produzieren wir den wohl berühmtesten Käse der Welt.

Im Hauptgebäude der Emmentaler Schaukäserei produzieren wir aus der hochwertigen Rohmilch der Region den einzigartien Emmentaler AOP. Nutzen Sie die Gelegenheit, den Emmentaler AOP Käserinnen und Käser über die Schultern zu schauen.

  • Emmentaler AOP kaufen

    Im Käsefachgeschäft der Schaukäserei bieten wir Ihnen eine Vielfalt des Emmentaler AOP in unterschiedlichen Reifegraden an. Lassen Sie sich von unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beraten und geniessen Sie die Charakteristika des Königs der Käse.


Angebot drucken

Emmentaler AOP Produktion

Kontaktinformationen

Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416 Affoltern i.E.

Telefon: 034 435 16 11
Telefax: 034 425 01 51

  • Abfüllen

    Um 10:10 und 15:10 Uhr können Sie beobachten, wie der Käsebruch in die Presse (Formen) gefüllt wird.

  • Traditionelle Herstellung 16:00 Uhr

    Immer Montags, Mittwochs und Freitags können Sie um 16:00 Uhr beobachten, wie ein Laib Emmentaler AOP traditionell von Hand aus dem grossen Kessi gehoben wird. Wie früher wird dafür ein grosses Tuch und viel Muskelkraft benötigt.





Reservation