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Stöckli Käse herstellen
Das Erlebnis der besonderen Art
Im Stöckli aus dem Jahr 1741 stellen Sie, zusammen mit einem Käser oder einer Käserin, aus 200 Liter frischer Rohmilch Ihren eigenen Käse her. Mit blossen Händen verarbeitet, resultieren am Schluss zwei Laibe à je 8 kg des wohlschmeckenden Stöcklikäses. Das Beste kommt zum Schluss: Nach vier Monaten Hege und Pflege durch unsere Kellermeister, senden wir Ihnen Ihren persönlich hergestellten Käse direkt nach Hause.
Angebot | Preis in CHF |
|---|---|
| Grundpreis bis 20 Personen mit 1 Laib Stöcklikäse (8-10 kg) | 530.00 |
| 2. Laib Stöcklikäse auf Wunsch (zusätzliche 8-10 kg Käse) | + 215.00 |
Im Preis inklusive sind Pflege während der vier Monate Reifezeit, teilen und vakumieren der Käsestücke sowie der Versand per Post innerhalb der Schweiz.
Das Angebot ist täglich zu folgenden Zeiten buchbar:
April bis Oktober:
9:00, 12:00 und 15:00 Uhr
November bis März:
10:00 und 13:00 Uhr
Dauer jeweils 2 Stunden
Dieses Angebot ist auf Voranmeldung buchbar. Bitte reservieren Sie Ihren Wunschtermin mit dem Reservationsformular, per Telefon oder E-Mail.
Käsen verbindet und macht hungrig!
Wie wäre es mit unserem passenden Stöckli Apero und einem guten Tropfen weissen "Senne-Wy" dazu? Natürlich servieren wir Ihnen dazu auch Mineral, Bier und viele weiteren Getränke direkt ins Stöckli.
Hier finden Sie unsere weiteren Apéroangebote. Oder Sie geniessen eine Emmentaler Spezialität vor oder nach dem Käsen im Restaurant von unserer Speisekarte .
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